TOUR Y TALLER ESPECIALIZADO Nuestro tour especializado inicia con un taller de filtrados el cual consiste explorar diferentes variedades de café y procesos. Luego finalizando el taller se toma una hora para el almuerzo en un prestigioso restaurante con un menú especial y por ultimo se visita una finca de café para conocer las plantas de cafeto. En las plantaciones es donde vivimos la experiencia real con relación vital de los factores que influyen en la calidad del café: geografía, el suelo, el micro-clima y variedad. Conoceremos su historia, origen, cualidades y los secretos del manejo del café. En la segunda parte, nos ilustramos en el arte del beneficiado y de los procesos del café, desde que llega como cereza madura al beneficio hasta que sale en forma de almendra lista para su tueste. Que se complementa con el taller en la taza final. COFFEE CULTURE TOUR -PROCESOS DEL CAFÉ (NATURAL, HONEY Y LAVADO) ...
HOLA CHICOS SI VAN A BOQUETE SABEN DONDE ENCONTRAR LOS MEJORES COFFEE SHOP. DEPENDE DE TUS GUSTOS PODRÁS ENCONTRAR DIVERSOS LUGARES PARA VISITAR Y TOMAR UN BUEN FILTRADO O UN CAFÉ EN MAQUINA DE ESPRESSO. Aquí les comparto algunos de los que para mi tienen buen café , pueden hacer sus sugerencias y opiniones. 1- Dobore Café @DOBORECOFFEE 2- Perfect Pair @PERFECTPAIRPANAMA 3- Kotowa @KOTOWACOFFEE